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ぎゅうぎゅうキッシュトースト
TIME
30Min

フードコーディネータ
蓮沼あいさんからのコメント
  • #中の具はぎゅうぎゅう詰めて
  • #キッシュっていう響き
  • #具材はレンチンでもオッケー
材料:1人分
ぞっこん食パン3cm厚 1mai
ブロッコリー、パプリカ(赤、黄)、ベーコン 各25g
1個
生クリーム 小さじ3
少々
オリーブオイル 大さじ1
作り方
  • ①ブロッコリーは小房に分けて、パプリカは1cm幅に、ベーコンは5mm幅に切る。オーブンは200度に予熱を入れる。
  • ②フライパンにオリーブオイルを熱して①を色よく焼き、塩少々をして取り出しておく。
  • ③ぞっこん食パンは周りに切り込みを入れて、中はフォークの背などで軽く押して②を彩りよく並べ入れる。
  • ④ボウルに卵を割りほぐし、生クリームと塩を加えてよく混ぜたら③に流し入れて、オーブンで15分焼いて取り出す。