PageTop

PageTop

カルボナーラデビルトースト
TIME
10Min

フードコーディネータ
蓮沼あいさんからのコメント
  • #パスタソースのカルボナーラを使えば失敗知らず
  • #美味しすぎて食べ過ぎちゃうから悪魔トーストというらしい
  • #ポーチドエッグはレンチンで♪
材料:1人分
ぞっこん食パン3cm 厚 1枚
カルボナーラソース(市販) 1/2袋
ベーコン 20g
1個
100ml
黒こしょう 適量
作り方
  • ①ぞっこん食パンは周りに切り込みを入れて、中はフォークの背などで押し潰してくぼみを作る。
  • ②①にカルボナーラソースの2/3量と細切りにしたベーコンを入れて、トースターで焼き色がつくまで焼く。
  • ③湯のみなどの耐熱容器に卵を割り入れ、水を注ぎ入れる。小さな容器を使って卵が水に浸かるくらいになるようにする。
  • ④③にふんわりラップをかけて600wのレンジで50秒~1分10秒加熱してポーチドエッグを作る。
  • ⑤②の上にポーチドエッグをのせて、残りのカルボナーラソースをかけたら、黒こしょうをかける。