材料：1人分
| ぞっこん食パンの耳 | ２枚分 |
|---|---|
| 卵 | １個 |
| にんにくすりおろし | 小さじ1/2 |
| バター | 3０g |
| パセリ | 適量 |
作り方
- ①卵は常温に戻しておく。鍋にお湯を沸かして塩ひとつまみ（分量外）を入れて、卵
を入れたら5分～7分茹でて冷水に取る。 - ②フライパンにニンニクとバターを入れて弱火で熱し、香りが立ったら食パンの耳を
入れてカリッとするまで転がしながら加熱する。 - ③お皿に上を少し切り落とした卵と②を盛り付け、パセリを散らす。
-
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蓮沼あいさんからのコメント