ハートブレットアンティークに、”もっちりしっとり”食感を追求した新しい味わいの食パンが登場いたします✨

●雲の上のふわもち食パン
・販売価格：1斤；378円(税込)
・販売期間：2022年2月15日(火)〜通年
※一部お取り扱いのない店舗がございます

「雲の上のふわもち食パン」の最大の特長は、名前の通りまるで雲の上のようなきめ細やかな口当たりととろけるような口どけの良さ⛅

国産小麦とアルファ化小麦を使用した本商品は、手に取るだけでもわかるほどもっちり、ふんわり😲

「中種法」という製法で前日から生地を仕込み、じっくりと発酵を行うことで、小麦の旨味や甘みの強い食パンに仕上げました✨

“中種”とは、使用する小麦粉の一部と水、イーストを混ぜ合わせ、発酵させたもの。この中種に残りの材料を加えてこね、さらに発酵、焼成を行っています。
この製法により、これまでにない食感と素材の風味が際立つ食パンを完成させました。水分を多く含んでいるため、翌日もしっとりとした美味しさが続きます😌

きめ細かくやわらかな食パンは朝食にもぴったり。トーストすると外はカリッ、中はモチモチ。

ふんわりもっちり味わい深く、噛むほどに美味しい食パンをぜひご賞味ください🍞

※販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※一部店舗では価格が異なります。
※写真はすべてイメージです。