アンティークとは？

HEART BREAD ANTIQUE

15坪の小さなお店で、たった一人から始まったパンつくり。 今では多くの仲間ができ、より多くのお客様にアンティークの味を知っていただけるようになりました。

たった一人で始めた当時を振り返り、今も変わらない気持ちは、『毎日進化し続ける』ということ。

現状の商品に満足せず、日夜新しい商品の開発に取り組むことで、常に新しい方向性を模索しています。

美味しさはもちろん、お客様をワクワクさせる商品をつくりたい。

そんな想いのもと生まれたパンやスウィーツは、毎日食べて飽きのこない味に仕上がっています。

これからも創業当時の気持ちを忘れずに、常に向上心をもって、お客様に愛される商品づくりに挑戦し続けます。

代表取締役社長 田島 慎也

  1. 商品へのこだわり1 いつもおいしく食べていただけるよう日々研究。

    その日の温度、湿度によって発酵具合、焼き具合に影響が出てくるので、いつでも最高の味をだせるようにパン職人たちは研究を日々行っております。

  2. 商品へのこだわり2 安心して食べられる商品づくり。

    「皆様に安心してお召し上がりいただける商品づくり」をモットーに、お子様からお年寄りまで、皆様に愛される商品づくりを実践しています。

  3. 商品へのこだわり3 材料ひとつひとつがアンティークオリジナル

    小麦粉やチョコレート、マーガリンなど、商品に使用する主な原料はアンティークオリジナルブレンドを使用しています。

  4. 思わずワクワクするアイデアを

    クリームは口の中でたっぷり広がり、惣菜パンは具がぎっしり…。アンティークの商品は、美味しさはもちろん、ワクワクを感じていただけるようなアイデアがいっぱい。お客様の笑顔を想像しながら、日夜新しいメニューを考えているのです。

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